Healthy Drink - Peach Gum Dessert

Peach Gum( tao jiao) adalah resin alami yang dikeluarkan dari pohon persik, yang berbentuk kristal berwarna kuning di pohon persik. Getah persik ini bertekstur lembut dan halus, dan akan berubah warna pucat / sedikit bening, apabila di masak. Peach Gum sendiri kaya akan kolagen, asam amino, serat dan masih banyak lagi.
Bahan yang digunakan dalam Peach Gum( tao jiao) :
1. Peach Gum (Tao Jiao): Manfaat kolagen sangat tinggi, bagus untuk kulit dan pencernaan.
2. Jamur Es (Pek Bo Ni): Baik untuk kulit, membunuh sel kanker, mencegah leukemia, menjaga kadar kolesterol dan membantu melembabkan kulit.
3. Kurma Merah (Ang Co): Meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menurunkan kolesterol, menguatkan fungsi liver dan lambung, meningkatkan produksi darah, serta menenangkan pikiran.
4. Biji Teratai (Lien Ci): Sumber protein, magnesium, potassium, fosfor yang baik dan anti penuaan, meningkatkan imun.
5. Longan Kering: Kaya antioksidan, baik untuk jantung, anemia, mengurangi stress dan imsomnia.
6. Gula Kundur: Menurunkan kadar gula, mengatasi asma , dan obat radang tengorokan.
7. Goji Berry (Ki Ci): Mengandung vitamin A dan vitamin C.
8. Gula Batu: Menyegarkan nafas dan meredakan batuk.
9. Chia Seed : mengandung omega-3 yang sangat tinggi, mengurangi resiko jantung dan diabetes, membantu menurunkan berat badan, menurunkan Kolesterol, membantu memperbaiki kesehatan kardiovaskular.