Haan emulplex 250gr
Description
EMULPLEX adalah bahan perenyah kue kering. Berbentuk bubuk. Emplex juga bisa digunakan untuk roti tawar maupun roti manis, bakpao. Keuntungan lainnya, dengan menggunakan bahan ini dapat memperpanjang daya tahan (shelf life) kue kering atau roti.
CARA PEMAKAIAN : dicampurkan dengan bahan kering lainnya, lalu diaduk sampai rata.
Dosis penggunaan untuk :
Kue kering sebesar 0,4-0,8 % dari berat tepung.
Roti tawar 0,2-0,4 % dari berat tepung.
Roti manis sebesar 0,3-0, 5% dari berat tepung.
exp: 28 Juni 2023
CARA PEMAKAIAN : dicampurkan dengan bahan kering lainnya, lalu diaduk sampai rata.
Dosis penggunaan untuk :
Kue kering sebesar 0,4-0,8 % dari berat tepung.
Roti tawar 0,2-0,4 % dari berat tepung.
Roti manis sebesar 0,3-0, 5% dari berat tepung.
exp: 28 Juni 2023
Price history chart & currency exchange rate
