HERCULES Double Acting Baking Powder / Tepung Pengembang Kue 110gr

Double Acting Baking Powder / Tepung Pengembang Kue
Brand: Hercules
Netto 110gr
Hercules baking powder cocok digunakan untuk baking olahan rumah/ rumahan.
Baking powder berfungsi untuk mengembangkan kue atau cake.
Baking powder terdiri atas dua jenis yaitu single-acting baking powder dan double-acting baking powder.
Single-acting baking powder diaktifkan oleh cairan, jadi kamu harus segera memanggang/mengukus adonan segera setelah bahan-bahan dicampurkan jika menggunakan jenis baking powder yang ini karena begitu bertemu dengan adonan akan langsung bereaksi membentuk gelembung gas.
Double-acting baking powder bereaksi dalam dua tahap dan dapat bertahan untuk beberapa saat menunggu adonan di panggang/dikukus. Jadi jika oven/kukusan anda terbatas tempatnya sementara kamu harus memanggang atau mengukus cake dalam jumlah banyak, maka gunakan double-acting baking powder agar kue atau roti kamu tetap mengembang dengan baik meski masih banyak antrian loyang yang harus masuk ke oven
BPOM RI MD 57931018363
Note: Untuk pembelian grosir / kuanta besar dapat menghubungi kami.