GulaMU Gula Singkong Gula sehat

GulaMu merupakan gula cair berbahan dasar dari singkong. Jenis gula ini sebagai alternatif pengganti gula dari tebu, GulaMu memiliki keunggulan lebih manis, dan sehat. Dari sisi kesehatan, GulaMu aman untuk diabetes dan rendah kalori yaitu sebesar 1,734 kalori. Meski demikian, GulaMu dua kali lebih manis dari pada gula pasir putih. Selain memberikan keuntungan untuk pembeli atau konsumen, GulaMu ini juga bisa membantu meningkatkan kesejahteraan petani singkong yang selama ini terpinggirkan. GulaMu yang berbahan dasar 100 persen singkong ini mengambil singkong dari petani singkong dampingan dari Rumah Mocaf Indonesia di Kabupaten Banjarnegara.
Alhamdulillah GulaMu sudah memiliki PIRT dan Halal MUI
Kelebihan GulaMu sebagai berikut :
1) Fruktosa (gula buah), mudah dicerna oleh tubuh. Aman untuk anak2 dibawah 5 tahun, ibu hamil dan menyusui. juga aman untuk makanan atau minuman yang dipanaskan.
2) Cassava sendiri lebih rendah kalori nya, hampir separuh daripada gula pasir (artikel dari jurnal terlampir), rendah sehingga lebih baik jika dikonsumsi oleh penderita diabetes dan diet 1 Kg Cassava mengandung 1.734 kalori 1 Kg Gula pasir mengandung 3.870 kalori 2. Rasa manisnya 1,7 x lebih manis dibandingkan gula pasir, sehingga pemakaian gula lebih sedikit
3) Non GMO (tidak memakai bahan Transgenik), sehingga tidak beresiko Kanker
4) Cassava tidak mengandung Gluten, sehingga aman untuk penderita alergi Gluten (yang sekarang banyak) dan penderita Autis.
5) Harga lebih terjangkau untuk masyarakat luas (Menengah ke atas) sehingga bisa dipakai sebagai pengganti gula sehari-hari
6) Mudah larut karena bentuknya cair
7) Tidak serik dan pahit
8) Tidak mengandung zat pengawet, pemutih, atau kimiawi buatan lainnya yang biasa dipakai dalam pembuatan gula pasir
9) Dapat dipergunakan sebagai bahan makanan dan