Gula pasir 500gr

Gula pasir adalah pemanis yang terbuat dari tebu yang diproses hingga menjadi butiran-butiran seperti pasir. Gula pasir merupakan jenis gula yang paling populer dan banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari.
Sifat gula pasir :
-Berbentuk kristal halus
-Berwarna putih
-Higroskopis, artinya dapat mengikat air bebas
Termasuk karbohidrat sederhana
-Memberikan energi (kalori)
Tidak memiliki lemak, protein, serat, natrium, atau zat gizi mikro seperti mineral atau vitamin
Proses pembuatan gula pasir :
-Air tebu diproses melalui pengkristalan hingga menjadi butiran kasar
-Gula pasir diproses menggunakan teknologi modern
-Gula pasir diproduksi tanpa bahan pengawet dan pewarna
Kegunaan gula pasir Digunakan sebagai pemanis minuman, -Digunakan sebagai penyedap makanan, Digunakan untuk memasak.
Kandungan kimia gula pasir
-Gula pasir merupakan sukrosa, yaitu disakarida yang terbentuk dari ikatan antara glukosa dan fruktosa