Gula batok gula merah /batok 200gram

Gula batok gula merah
Gula batok adalah jenis gula tradisional yang terbuat dari nira kelapa atau aren, yang kemudian dipanaskan hingga mengental dan dicetak dalam bentuk batok kelapa atau cetakan lain yang serupa. Proses pembuatannya dimulai dengan penyadapan nira dari pohon kelapa atau aren, kemudian dimasak dalam wajan besar dengan api sedang hingga airnya menguap dan tersisa cairan kental berwarna cokelat tua. Setelah itu, cairan ini dituangkan ke dalam cetakan, biasanya berbentuk setengah batok kelapa, hingga mengeras dan siap digunakan.
selamat berbelanja