Gula Merah Asli Nira Kelapa

Gula merah asli nira kelapa,didapat dari penderes langsung.
Dengan bahan alami dari laru tatal pohon nangka.
Berat satuan +- 450 gram.
Harga dapat berubah menyesuaikan harga pasaran,karena harga gula merah sering naik turun :)
Untuk membedakan mana yang gula merah asli (cukup asli) dengan yang kebanyakan ditambahkan zat-zat kimia caranya :
Cium bau gula merah tersebut. Akan terasa baunya bila ada zat-zat kimia yang ditambahkan secara berlebihan.Lihat warnanya dan test dengan cara meremas dengan ujung-ujung jari apakah masih bisa diremas dengan jari atau cukup keras (biasanya kalau keras, kadar gula putih atau gula pasirnya nyaris sampai 70%)Coba diiris dengan pisau, apakah ada sisa potongan yang melekat di pisau atau tidak. Bila diiris dan menyisakan lengketan di pisau berarti itu adalah gula merah dari nira, tapi kalau diiris seperti getas, gula merah retak/ pecah, dan berbutir, maka kandungan nira nya kalah jauh dibanding tambahan yang dimasukkan.Bila dimasukkan ke dalam lemari pendingin, gula merah yang benar tidak akan bertambah keras, malah cenderung melembek. beda dengan gula merah isi gula pasir, yang makin lama makin keras.
Gula merah asli sebetulnya cukup baik sebagai alternatif zat pemanis untuk yang menderita diabetes (gula jawa juga sama baiknya). Akan menjadi kontradiksi bila ketemu dengan gula merah jadi-jadian yang malah membahayakan.
Jadilah pembeli cerdas dengan membeli gula merah asli.