Gula Aren

Gula aren adalah jenis gula yang dibuat dari nira pohon aren atau getah pohon aren. Gula ini memiliki rasa yang khas dan kaya manfaat bagi kesehatan.
Ciri Khas:
- Rasa yang khas dan sedikit karamel
- Warna yang coklat keemasan atau coklat tua
Manfaat:
- Lebih rendah indeks glikemiknya dibandingkan dengan gula pasir, sehingga lebih baik untuk penderita diabetes
- Mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas
- Dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan mengurangi inflamasi
- Kaya akan nutrisi yang dapat membantu meningkatkan energi dan vitalitas
Gula aren adalah pilihan yang lebih sehat dibandingkan dengan gula pasir karena kaya akan nutrisi dan memiliki indeks glikemik yang lebih rendah. Dengan demikian, gula aren dapat menjadi alternatif yang baik bagi orang yang ingin mengurangi konsumsi gula pasir.