Gula Aren (250 gram) / Gula Semut / Palm Sugar

Gula aren bubuk, atau yang sering disebut sebagai gula semut, adalah pemanis alami yang dihasilkan dari nira pohon aren (Arenga pinnata). Proses pembuatan gula aren bubuk dimulai dengan pengumpulan nira dari bunga pohon aren, kemudian nira tersebut dimasak hingga mengental dan akhirnya dikristalkan menjadi butiran gula yang halus.
Gula aren bubuk memiliki rasa karamel yang kaya dan aroma yang khas, membuatnya menjadi pilihan populer untuk memperkaya cita rasa berbagai hidangan tradisional Indonesia, seperti klepon, kue cucur, dan bubur sumsum. Selain itu, gula aren bubuk juga digunakan sebagai pemanis dalam minuman seperti wedang jahe dan kopi.
Tidak hanya lezat, gula aren bubuk juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan dibandingkan dengan gula putih biasa. Karena minimnya proses pemurnian, gula ini mempertahankan sebagian besar kandungan nutrisi alaminya seperti vitamin dan mineral, termasuk potasium, magnesium, dan zat besi.