Guar Gum 25 KG ZAK KHUSUS GOSEND India Premium / Guar Gums Food Grade / Barrel O Slime / Pengental

Guar Gum 25 KG ZAK KHUSUS GOSEND India Premium / Guar Gums Food Grade / Barrel O Slime / Pengental
‼️‼️ LINK INI KHUSUS GOSEND/GRAB SAJA. PEMBELIAN DI LINK INI DENGAN KURIR BUKAN GOSEND/GRAB, MOHON MAAF AKAN KAMI TOLAK . KHUSUS GOSEND/GRABSEND tidak perlu memakai extra packing & tidak akan mendapatkan extra packing. ‼️‼️
✅BERAT 25 KG ZAK ASLI
✅HALAL dan FOOD GRADE
✅IMPORT INDIA
✅PREMIUM HIGH GRADE
✅Guar gum ini aman untuk diet/vegan.
Guar gum adalah serat dari biji tanaman guar (cluster bean plant) atau merupakan jenis polisakarida yang berasal dari biji tanaman kacang polong Cyamopsis tetragonolobus. Guar gum biasanya digunakan untuk menstabilkan, mengentalkan, dan mengemulsi produk industri, seperti lotion, suplemen serat, yogurt, dan lainnya.
Bahan ini berfungsi memperbaiki tekstur mie, mengurangi penyerapan minyak pada mie instan, meningkatkan kelembutan mie, rata rata pengunaan adalah sekita 0,1% - 0,2 % Gums yang biasa digunakan adalah Guar Gum
dapat membantu mengentalkan, mengikat, dan menstabilkan bahan dalam makanan. Dalam makanan, tepung guargum dapat menarik dan mengikat air sehingga terjadi proses pengentalan makanan dan menguraikan serat pada waktu yang bersamaan. Guar gum dapat digunakan dalam resep tepung putih bagi mereka dengan alergi gluten.
Guar gum dapat membantu tubuh Anda menyerap dan mencerna nutrisi dari makanan yang Anda konsumsi. Guar gum tidak mempunyai banyak nutrisi, tapi rendah kalori dan tinggi serat, tentu saja dapat membantu Anda membuat kenyang tanpa harus makan banyak dan khawatir mengalami kenaikan berat badan.
Selain itu, guar gum juga bisa menjadi bahan SLIME yang aman karena berbasis Food Grade.
Takaran untuk makanan :
1. Kue kering: ¼ hingga ½ sendok teh per cangkir tepung
2. Kue dan pancake: ¾ sendok teh per cangkir tepung
3. Muffin dan roti cepat: 3/4 sendok teh per cangkir tepung
4. Roti: 1,5 hingga 2 sendok teh per cangkir tepung
5. Adonan pizza: 1 sendok makan per cangkir tepung
6. makanan panas (gravies, semur, puding panas): 1-3 sendok teh per satu liter cairan
7. makanan dingin (saus salad, es krim, puding): sekitar 1-2 sendok teh per liter cairan
8. Mie : 1 - 2 gram per 1 kg bahan tepung
Fungsi : utk memperbaiki tekstur mie, mengurangi penyerapan minyak dan untuk melembutkan mie.
Manfaat untuk kesehatan :
1. Menurunkan kolesterol, dosis 5 gram serat tidak larut
2. Mengatasi diabetes, dosis 15 gram per hari
3. Menjaga kesehatan usus (PHGG/sindom usus), dosis 5 gram guar gum yang terhidrolisa sebagian
4. Menurunkan berat badan, konsumsi 15 gram guar gum per hari dapat menurunkan berat badan sebanyak 2.5 kilogram
5. Mengatasi sembelit
Perhatian : hindari penggunaan guar gum dalam dua minggu setelah operasi karena dapat menimbulkan perubahan kadar gula darah.