Greenbean Arabika

Type of Greenbean Arabica
Origin Walini Ciwidey, Rancabali, West Java, Indonesia
Altitude 1500 - 1630 amsl
Tersedia dalam empat proses pengolahan biji pasca panen yaitu dengan metode :
1. Natural prosess
Metode natural ini adalah metode yang paling praktis. Cherry yang sudah dipanen langsung dijemur hingga kering,Sebelum dijemur kopi dipilah terlebih mana yang bagus dan tidak bagus. Rasa: rasa buah yang lebih kuat, halus, body yang tebal, dan rasa yang kompleks.
2. Honey
Metode ini akan menghasilkan green beans dengan rasa yang manis, karena proses nya yaitu kopi dibiarkan tetap dengan kulit cangkang yang masih berlendir. Lendir ini terdiri dari lapisan gula, sehingga rasa manis ini yang akan dibiarkan meresap ke dalam kopi setelah itu dijemur sebelum dijemur, dipilah terlebih dahulu kopi yang bagus dan tidak.
3. Semi wash
Cherry yang sudah direndam untuk dipisahkan kualitasnya, langsung dikeringkan, Pada saat pengeringan ini, lendir kopi yang mengandung gula, masih dibiarkan menempel di biji kopi dan setelah itu disimpan sekitar 24 jam. Barulah kemudian lendir tersebut dicui agar lendirnya hilang, sebelum kemudian dijemur kembali. Biasanya karena lendir kopi masih banyak melekat, metode ini akan memiliki body kopi yang cukup tebal, serta lebih manis karena rasa asamnya lebih tipis.
4. Full wash
Metode full wash ini adalah cara mengupas kopi yang selalu berkaitan bersentuhan dengan air. Mulai dari pemilihan kualitas cherry, dipisahkan kulit luarnya, hingga proses fermentasi, semua bersentuhan dengan air.
NOTED : DIJAMIN AMANAH DAN TERPERCAYA ✅
#Jika barang tidak sesuai atau kemasan rusak, pembeli yang terhormat dapat mengajukan komplain untuk penukaran atau pengembalian barang. Dengan catatan menyertakan video unboxing barang saat barang diterima melalui DM toko online kami.
#Sebelum membeli, harap baca terlebih dahulu.
#Harga Per/1kg
Kualitas bukan yang sembarangan! :)
Harap masukan penilaian beserta vidio dan foto produk setelah barang sampai ya :), agar toko online kami dapat meningkatkan kualitasnya :)
Terimakasih! :)