Geplak asli Bantul oleh oleh Jogja dari Kelapa Enak

Geplak Bantul Jogja
Asli dari Bantul.
Geplak adalah salah satu makanan tradisional khas jogja lebih tepatnya Bantul.
Anak muda jaman sekarang mungkin tidak banyak yang mengetahui tentang makanan yang berbahan kelapa ini.
Makanan ini biasa dijadikan sebagai oleh-oleh ketika berkunjung ke kota istimewa maupun ketika sedang jalan-jalan ke daerah Bantul.
Meskipun kuno, namun dengan olahan masa kini, geplak menjadi makanan lezat yang sangat lezat sekali.
Cita rasanya tentu saja manis dan gurih khas kelapa.
Bentuknya juga unik, sebab itu makanan ini menjadi kegemaran masyarakat. Ciri khas geplak ini adalah memiliki bentuk yang bulat dan juga warna yang beraneka ragam.
Proses pembuatan geplak ini adalah dengan cara merendam daging kelapa ke dalam air kelapa itu sendiri sampai kandungan minyaknya hilang.
Lalu daging hasil rendaman tersebut dicuci bersih dan diparut sampai habis.
Parutan itulah yang kemudian dimasak dengan gula merah maupun gula jawa, tidak lupa pula ditambahkan dengan pewarna makanan agar tampilan geplak lebih menarik.
Tahan 10 hari, usahakan pilih pengiriman yang paling cepat.
#geplak#oleholeh#oleholeh#makanankhas#jogja#jogjafood#enak#instafood#kuliner#kulinerjogja#khasjogja#jogjakarta#makananindonesia#manis#geplakbantul#cemi