Gendis Muda Gula merah asli

Gula merah asli, atau yang juga dikenal dengan nama gula aren, adalah jenis gula yang terbuat dari cairan nira pohon kelapa atau pohon aren yang kemudian dimasak hingga mengental dan membeku. Gula merah memiliki warna coklat kekuningan hingga coklat tua, dengan rasa manis yang khas dan sedikit gurih karena kandungan mineral yang masih terjaga.
Proses pembuatan gula merah ini tidak melibatkan bahan kimia, sehingga gula merah asli dianggap lebih alami dan sehat dibandingkan dengan gula putih yang telah diproses. Gula merah biasanya digunakan dalam berbagai masakan tradisional, minuman, atau sebagai pemanis alami untuk makanan penutup. Selain itu, gula merah juga memiliki aroma yang khas, yang membedakannya dari gula jenis lain.