Gatot Instan - Gatot Singkong 500gr

Gatot adalah jenis makanan yang terbuat dari ketela (ubi kayu). Gatot merupakan satu varian dari gaplek (ubi yang dikeringkan) yang telah berwarna hitam
Gatot memiliki kandungan gizi yang sangat banyak yang tidak kalah dengan makan pokok lainnya seperti beras, tiwul, dan nasi jagung, kandungan asam amino atau protein dalam gatot lebih besar dibanding dengan bahan pembuatannya (ubi kayu). Hal ini terjadi karena keberadaan jamur yang memproduksi rotein dari bahan pati ubi kayu sehingga gatot merupakan suatu makan yang kaya akan gizi dan dapat di jadikan sebagai makan pokok penganti beras
komposisi 100% Singkong Pilihan
Cara memasak :
- rendam dengan air selama 25 menit
- tiriskan selama 10 sampai 15 menit
- kukus hingga matang dan kenyal
- gatot siap di hidangkan
cocok di hidangkan dengan parutan kelapa dan sedikit garam
#gatot#singkong#gaplek