Garam Tejakula | Bali Natural Sea Salt | Kemasan 1 kg

Garam Tejakula berwarna putih redup dengan rasa asin yang ringan seperti halnya garam natural Bali yang lain, Tidak beryodium sehingga cocok di gunakan untuk memasak apapun tanpa merusak citarasa.
Garam ini di proses dengan cara yg sangat sederhana hampir sama seperti garam Amed, yaitu menggunakan kolam penggaraman di tepi pantai yang berlumpur, yang menjadikan warna garam Tejakula tidak secerah garam Kusamba, kemudian dilakuakn proses penjemuran di palungan, papan dari pohon kelapa yang di lubangi seperti perahu. Proses penjemuran tergantung sinar matahari, biasanya 2-3hari, setelah itu garam di panen.
Karena proses yang sangat sederhana kadang masih ditemukan butiran tanah pasir atau serpihan pohon kelapa. Ciri khas semua garam natural adalah agak lembab, Jadi selalu simpan garam di tempat yang sejuk, kering dan wadah yang tertutup
Dikemas oleh Bali Aga