Garam Cap Kapal 250gr / 500gr

Garam kapal adalah jenis garam yang dihasilkan melalui proses tradisional di tambak-tambak garam di tepi pantai. Disebut "garam kapal" karena pada masa lalu garam ini sering diangkut dengan kapal dari daerah penghasil garam menuju wilayah-wilayah lain. Berikut beberapa karakteristiknya:
Sumber: Garam kapal biasanya diproduksi di wilayah pesisir melalui penguapan air laut. Air laut dialirkan ke tambak atau kolam besar, kemudian air tersebut dibiarkan menguap di bawah sinar matahari hingga terbentuk kristal garam.
Kualitas: Garam kapal sering kali dikenal dengan kualitas yang lebih alami dibandingkan garam yang diproses secara industri. Ini karena proses produksinya yang lebih sederhana dan tradisional, tanpa bahan tambahan kimia.
Tekstur: Garam kapal memiliki tekstur yang lebih kasar daripada garam meja halus. Ukuran kristalnya lebih besar, sehingga kadang membutuhkan penggilingan sebelum digunakan untuk memasak.
Kandungan mineral: Garam kapal sering kali masih mengandung beberapa mineral alami seperti magnesium dan kalsium, yang memberikan rasa lebih kompleks dan kaya.
Penggunaan: Garam kapal sering digunakan dalam proses pengawetan ikan atau daging secara tradisional, serta dalam masakan yang memerlukan garam kasar. Di beberapa tempat, garam kapal juga digunakan untuk spa atau keperluan perawatan tubuh karena dipercaya memiliki manfaat bagi kesehatan kulit.