Garam Amed Bali/Amed Bali Sea Salt - 250g

100% garam laut natural
Bali Amed 250 gram
Pure, unrefined, unbleached.
Garam Bali Amed, putih tapi kurang bersinar, rasa asin nya ringan dan cenderung umami. Garam ini tidak beryodium, sehingga cocok di gunakan untuk memasak apapun tanpa merusak citarasa.
Proses pembuatan garam Amed sangat unik dan sangat sederhana. Kolam penggaraman di buat di pantai yg berpasir hitam dan bercampur tanah liat. Penjemuran selanjutnya dg menaruh air garam di atas palungan (papan penjemuran dari pohon kelapa) sama dg proses pembuatan garam natural Bali lainya, sehingga kadang di temukan pasir hitam dan serpihan pohon kelapa pada garam (hanya sedikit sekali).
Jangan lupa untuk selalu menyimpan garam di tempat yang sejuk, kering dan wadah tertutup!