Ganepo - keripik cancang 1 kg - kacang pera
Описание
Satu lagi olahan singkong yang menggugah selera datang dari Bukittinggi, yaitu kerupuk cancang/cincang yang biasa disebut ganepo. Ganepo merupakan cemilan keripik yang terbuat dari singkong yang di potong-potong dadu atau petak petak kecil kemudian digoreng hingga renyah bersama campuran bumbu tradisional terutama kunyit yang memberi warna kuning yang menjadi ciri khas kerupuk ini.
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