GULA AREN SEMUT/PALM SUGAR NATURAL 250 gr

Gula Aren Semut/Bubuk/Natural Organik Palm Sugar
Volume : 250 gr
#PlanetPuan merupakan sebuah sosial enterprise, Pemasaran Bersama Produk Perempuan Tani/Desa & Keluarga Petani Indonesia. Gula Aren Semut yang dalam bahasa Inggris disebut Palm Sugar dipasarkan oleh Planet Puan sebagai Indonesia's National Pride.
MENGAPA?
Karena Gula Aren hanya tumbuh di negara Tropis seperti Indonesia. Oleh karenanya banyak dari negara subtropis mengimpornya. Mengkonsumsi Gula Aren Semut disamping meyehatkan, juga turut mendukung produk lokal dan memberi dampak pada keberlangsungan mata pencaharian keluarga petani yang terlibat.
SIAPA saja yang terlibat dalam produksinyai?
Gula Aren Semut kami diproduksi dengan melibatkan lebih dari 50 petani di beberapa lokasi di Desa Hariang dan Kanekes Lebak, serta Para Perempuan tani/keluarga tani gula aren di Ciherang Lebak, Banten
MANFAAT dari cara pengolahan Gula Aren Semut
Gula aren memilki rentang glikemik 50% lebih rendah dari Gula Tebu, hal ini disebabkan oleh proses pengolahannya yang lebih singkat dan tidak melalui proses panjang pemurnian (refinery). Pengolahan gula aren menjadi gula aren semut dilakukan secara Alami, yaitu dengan memanaskan nira (sari bunga aren) untuk mematikan bakteri, lalu dikeringkan menjadi serbuk dengan kandungan kadar air 2 s/d 2,5%. Rendahnya kadar air inilah yang menyebabkan gula aren semut tahan hingga 1 tahun. Umum disebut gula aren semut karena teksturnya yang mirip sarang semut. Proses pembuatannya yang murni membuat kandungan serat, vitamin & mineral yang terkandung didalamnya tetap terjaga.
Apa saja KANDUNGAN GIZI dari Gula Aren Semut?
Menurut riset NDTV food, gula aren banyak mengandung Mineral seperti potasium, fosfor, magnesium, kalium, zat besi, sodium dan elektroli, serta Vitamin B khususnya Inositol yang berguna untuk pembentukan sel sehat. Indeks glikemiknya yang (50%) lebih rendah dari gula putih mencegah kenaikan gula secara cepat didalam darah
KEGUNAAN Gula Aren Semut
Hmm...banyak sekali ya, selain dapat digunakan untuk minuman, bahan kue, juga untuk menciptakan rasa manis dalam masakan. Anda dapat berhemat dengan membuat kopi gula aren, atau kopi susu/krim plus gula aren sendiri di rumah, atau minuman lainnya seperti campuran jahe, es kelapa dll. Enak juga digunakan sebagai olesan roti untuk sarapan seperti tradisi belanda di Indonesia jaman dahulu, dimix dengan alpukat, ditabur dengan pisang dll. Membuat beragam sambal dan sayuran pun lebih praktis karena teksturnya yang bubuk sehingga praktis dan lebih cepat merata.
Tunggu apa lagi, langsung saja pesan di toko kami, Planet Puan dan Selamat Mencoba!
Open Store :
Senin-Jumat : 09.00-17.00 wib
Sabtu : 09.00-15.00 wib
#gulaaren #gulaarensemut #gulaarenbubuk #gulaarenmurah #gulaarendiskon #gulaarenorganik #gulaarenalami #gulaaren #jualgulaaren #gulaarendepok #gulaarenjakarta #palmsugar
*ref:
- Indeks rentang glikemik hellosehat.com
- Kandungan gula aren semut riset NDTV food