GITS UTTAPPAM BREAKFAST MIX 200G / Pancake Gurih

Deskripsi Produk
Uttapam adalah pancake gurih berbahan dasar nasi dan miju-miju. Rasanya mirip dengan dosa dengan rasa asam yang enak setelah dicicipi. Biasanya ditaburi dengan tomat cincang, daun ketumbar, cabai, dan bawang bombay. Ini seperti pizza tipis lembut yang terbuat dari adonan nasi-miju-miju dan digoreng. Biasanya ditaburi dengan bawang bombay cincang, tomat, cabai hijau, dll.
Persiapan dan Cara Memasak Campuran Instan Gits Uttapam:
1.Campurkan isi paket Campuran Instan Gits Uttapam dengan 320ml air. Aduk hingga adonan halus. Olesi tava/wajan datar anti lengket dengan ½ sendok teh minyak dan panaskan dengan api sedang.
2.Oleskan sedikit tava dengan kain lembap agar permukaannya menjadi dingin. Tuangkan 125 ml adonan ke bagian tengah tava, lalu ratakan dengan gerakan spiral ke arah luar hingga membentuk pancake tebal dengan diameter sekitar 20 cm. Tips: Taburkan bawang bombay cincang halus, daun ketumbar, tomat dan cabai hijau di atasnya.
3. Olesi pinggirannya dengan sedikit minyak dan masak hingga berwarna cokelat keemasan. Dengan menggunakan spatula, potong uttappam dengan hati-hati untuk memasak sisi lainnya hingga berwarna cokelat keemasan. Ulangi langkah 2 untuk uttappam berikutnya. Sajikan panas dengan Gits Instant Sambhar dan pilihan campuran chutney kelapa atau bubuk cabai.
Tip: Untuk varian yang lezat, taburi Uttappam dengan keju parut.