GELATINE SHEET /GELATINE LEMBARAN

Repack
1pcs
1pack =5 pcs
Gelatine Sheet Halal / Gelatine Lembaran Halal - Germany
Kamu Sering mendengar Gelatine pada pembuatan cheese cake, mousse, pudding, dan ice cream Dll.
Sebenarnya apa itu Gelatine$1 Grocery Akan
Exp 2025
Menjelaskan!!!
Gelatine, bahan yang sering dipakai untuk pengenyal makanan. Banyak dijumpai pada produk seperti jelly dan permen. Gelatine ini juga berfungsi untuk memperkokoh suatu adonan seperti pada cheese cake, mousse, pudding, ice cream, atau adonan yang harus menggunakan fresh cream.
Penggunaan gelatin pada mousse cake saat diperlukan untuk membantu cream sedikit mengeras dan stabiil, namun anda harus mengerti cara menggunakan gelatin. Jika anda menggunakan gelatin lembaran atau gelatin sheet, rendam gelatin sheet pada air es hingga gelatin permukaannya lembut kemudian panaskan gelatin yang telah lembut pada pan dengan api kecil hingga mencair dan gelatin pun siap digunakan.