GELATINE KEMURNIAN 100% TANPA CAMPURAN FILLER, FOOD GRADE 100GR

TANYA STOCK DULU LEBIH BAIK
kirim Via Gojek / Grab untuk daerah Se-jabodetabek DAPAT DI DISKUSIKAN DULU Gelatine Food Grade repack 100gr
kemurnian 100% tanpa filler
bloom (daya kembang) 200
Gelatin Halal Bloom 200
Berat bersih : 100 Gram
Manfaat Gelatin :
1). Industri Makanan & Minuman
a. Jenis produk daging olahan ( Sosis, Ham, Kornet dll)
Gelatin berfungsi meningkatkan daya ikat air, konsistensi dan stabilitas
b. Jenis produk olahan susu ( Yoghurt, Ice Cream, Susu Asam, Keju cottage dll)
Gelatin berfungsi untuk memperbaiki tekstur, konsistensi dan stabilitas produk dan menghindari sineresis
c. Jenis produk bakery ( Roti, Cake )
Gelatin berfungsi untuk menjaga kelembaban produk, perekat bahan pengisi, memperkokoh tekstur dan penstabil.
d. Jenis produk minuman ( Juice, Bir dan Wine)
Gelatin berfungsi sebagai penjernih
e. Jenis produk buah-buahan
Gelatin berfungsi sebagai pelapis (melapisi pori-pori buah sehingga terhindar dari kekeringan dan kerusakan oleh mikroba), menjaga kesegaran dan keawetan buah.
f. Jenis produk permen, jelly dan produk sejenisnya
Gelatin berfungsi sebagai pengenyal ( chewy )
2). Industri Pharmasi
Gelatin digunakan pada produk cangkang kapsul
3). Industri Kosmetik
Gelatin digunakan pada lipstik Untuk memilih paket lainnya, silahkan cek ke etalase kita :
More Info? Silahkan ditanyakan
FAST RESPON & DELIVERY
HAPPY SHOPPING!!