GATOT INSTAN WIJAYA FOOD BLITAR

Deskripsi produk
Dapatkan Segera Gatot Instan Dan Gatot Kering Berkualitas
Barang ready Stock!!!
Gatot (Gathot) adalah makanan pokok pengganti nasi beras yang dibuat dari ketela pohon atau singkong.
Penduduk Pegunungan Kidul (Pacitan, Wonogiri, Gunung Kidul) dikenal mengkonsumsi jenis makanan ini sehari-hari.
Nama gatot diambil dari singkatan Gagal Total karena sulitnya menghasilkan panen pada atau gagal panen.
Proses pembuatan gatot memakan waktu yang lumayan lama, dari proses fermentasi ketela dengan cara dijemur sampai muncul jamur hasil permentasi ini berupa gaplek.
Gatot memiliki kandungan gizi yang sangat banyak yang tidak kalah dengan makan pokok lainnya seperti beras, tiwel, dan nasi jagung, kandungan asam amino atau protein dalam gatot lebih besar dibanding dengan bahan pembuatanya (ubi kayu). Hal ini terjadi karena keberadaan jamur yang memproduksi protein dari bahan pati ubi kayu sehingga gatot merupakan suatu makan yang kaya akan gizi dan dapat di jadikan sebagai makan pokok penganti beras.
Gatot pernah digunakan untuk makanan pokok sebagian penduduk Indonesia pada masa penjajahan Jepang
Terima kasih telah berbelanja ditoko kami
#faramart #gatot #instan #tiwul #makanan #jadul #khas #blitar #oleholeh #pusat #jajan #camilan #murah