GALENDO MAKANAN TRADISIONAL KHAS CIAMIS 175 gram

Nusantara dipenuhi oleh kekayaan kuliner yg beragam. Setiap daerah mempunyai ke-khas-an nya tersendiri dalam jenis dan pengolahan makanan. Salah satunya adalah Galendo, makanan ringan khas Ciamis dgn bahan dasar santan kelapa. Ada 2 jenis utama Galendo ini, yaitu PADAT dan BUBUK.
Galendo Padat, sejenis galendo dari bahan santan yg diolah cermat dan lama hingga tahap pressing pemisahan hasil masakan santan hingga didapatkan cetakan2 padat sari santan yg manis dan legit. Bisa dibilang masuk dalam jenis dodol. Uniknya, ini adalah dodol santan kelapa yg manis legit.
Sedangkan Galendo Bubuk, tahap olah hanya sampai pemasakan santan kelapa hingga kering sehingga didapat bubuk2 santan ini yg lebih ke manis dan gurih. Cocok buat taburan makanan lain utk menemani seperti singkong rebus, surabi plain, bahkan nasi hangat, juga bisa ko dikonsumsi langsung. Bisa dibilang masuk kedalam jenis abon tabur, abon santan kelapa yg manis gurih.
Dari sana, untuk Galendo padat, dari sekian merk Galendo dipasaran, adalah Kusuka Galendo produksi Nata de Coco merupakan salah satu produsen cemilan galendo bubuk ini yg lumayan tenar dari Ciamis. Kusuka mengolah galendo dgn detail, dikemas dalam berbagai kemasan dan ukuran. Salah satunya yaitu dgn ukuran netto 160 gr, ukuran kecil yg cukup. Dikemas unik dgn bahan dan desain tradisional. Varian yg kami usung yaitu Kusuka Galendo Padat Original. Silahkan diorder :)