Frozen Lotus Slice 1kg - Akar Teratai Beku

Varian: Frozen Lotus Slice/ akar Teratai slice
Kemasan: 1kg
Exp: kami akan memberikan stok exp terlama, chat admin jika ingin menanyakan lebih detail.
Akar lotus adalah bahan masakan yang cukup serbaguna dan sering digunakan dalam berbagai masakan Asia, terutama di Tiongkok, Jepang, dan Korea. Berikut adalah beberapa cara umum memasak akar lotus:
1. Tumis: Akar lotus bisa dipotong tipis dan ditumis dengan sayuran lain seperti wortel, paprika, dan jamur. Tambahkan bumbu seperti kecap, bawang putih, dan jahe untuk menambah rasa.
2. Sup: Akar lotus sangat umum digunakan dalam sup, terutama sup herbal. Ia sering dimasak bersama dengan bahan-bahan seperti kacang merah, kacang hijau, atau ayam untuk sup yang menyehatkan.
3. Acar: Akar lotus bisa dijadikan acar, terutama dalam masakan Jepang dan Korea. Dipotong tipis dan direndam dalam campuran cuka, gula, dan garam.
4. Goreng: Akar lotus juga bisa digoreng seperti keripik. Irisan tipis akar lotus digoreng hingga renyah dan bisa dinikmati sebagai camilan.
5. Isian: Dalam masakan Tiongkok, akar lotus sering diisi dengan daging atau campuran kacang, lalu dikukus atau digoreng hingga matang.
Manfaat Akar Teratai untuk Kesehatan (sumber: Alodokter)
- Menjaga kesehatan saluran pencernaan
- Mengurangi risiko cacar lahir
- Menjaga kesehatan jantung
- Menangkal efek radikal bebas
- Meringankan gejala rhinitis alergi