From Curries to Kebabs: Recipes from the Indian Spice Trail

sku: COM9780609607046NEW
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
$33.38
Shipping from: Canada
Description
Indian cookery is among the world’s most distinctive and enticing cuisines, one whose influence can be discerned in culinary traditions around the globe. In this groundbreaking book, bestselling author Madhur Jaffrey presents more than 100 of the best curries, many recorded for the very first time, plus all the savory accompaniments to serve with them.In this fascinating volume, Madhur traces the origins of curry, explaining how Indian immigrants brought ingredients and techniques to new lands, creating an ever-growing cornucopia of delicious hybrids. To illustrate the evolution of curry, and its close relative, the kebab, she not only includes the finest recipes from India—like Hyderabadi Ground Lamb with Orange and Dry Masala Fish—but a wide variety of exotic curries from all over the world. Enticing recipes include Sumatran Lamb Curry from Indonesia, Red Beef Curry from Sri Lanka, Burmese Chicken-Coconut Soup from Myanmar, Lobster in Yellow Curry Sauce from Thailand, Vietnamese Pork with Lemongrass, Lamb Shanks Braised in a Yogurt Sauce from Pakistan, and even a beef curry from Japan, where, as in the United Kingdom, curry is one of the most popular meals, even among schoolchildren. To complement the curries, there are soups, noodles, breads, chutneys, beans, vegetables, and, best of all, twenty recipes for easy and deliciously spiced kebabs.Beautifully illustrated and filled with the kind of comprehensive insight into the art of curry that only Madhur Jaffrey could provide, From Curries to Kebabs makes fascinating reading for cooks everywhere and will be an outstanding addition to any curry lover’s library.
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed

$12.04
Janeway's Premium Blend T-Shirt cute clothes street wear baggy shirts shirts graphic tee Men's cotton t-shirt
aliexpress.ru
$3.49
1 шт. аксессуары для косплея, кожаный браслет из искусственной кожи, защита для рук, средневековые доспехи, наручи, кожаная повязка на запястье
aliexpress.ru
$3.42
Компактный адаптер флэш-карты Карта памяти CF на 50-контактный 1,8-дюймовый конвертер жесткого диска IDE Адаптер жесткого диска
aliexpress.ru
$89.28
7-уровневая парикмахерская тележка на колесиках: сверхмощная тележка для салона из ПП/ПВХ с органайзером для инструментов — высота 80 см, крепление на напольной подставке
aliexpress.ru
$41.93
Настенный светильник из японской смолы в стиле ретро, подходящий для гостиной, спальни, прикроватный фон, декоративный светильник
aliexpress.ru
$42.04
Portable Folding Camping Quad Chair w/ 6-Can Cooler, Cup & Wine Glass Holders, Heavy-Duty Carrying Bag, Padded Armrests,
aliexpress.ru
$7.84
Вешалка с крючками из нержавеющей стали, компактная, износостойкая, практичная, долгосрочная, быстрая установка, одежда для ванной комнаты, пояс для шляпы
aliexpress.ru
$7.72
Прозрачный рюкзак из ПВХ, повседневный водонепроницаемый видимый рюкзак с регулируемыми ремнями, школьные рюкзаки для хранения большой емкости для стадиона
aliexpress.ru
$16.13
Измеритель LCR Tonghui TH2811D, TH2810D, TL2812D, TH2810B Измерительный кабель Кельвина, провод зонда TH26004-1
aliexpress.ru
$10.51
I Am a Winner – Motivational Crown Design T-Shirt funny shirt cotton sublime t shirt for men
aliexpress.ru
$0.84
652F Vintage Lace Flower Wreath Cake Mold Silicone Lace Flower Fondant Mould Cake Decorating Lace Chocolate Fondant Mold
aliexpress.ru
$9.31
Сексуальный женский сексуальный костюм, топ + нижнее белье + колготки на подтяжках, популярные прозрачные кокетливые пижамы, сексуальное соблазнительное платье, женский комбинезон
aliexpress.ru
$4.66
Футболка Мужская/женская с принтом бабочки, свободная повседневная футболка с графическим принтом, в американском стиле, с коротким рукавом, в стиле ретро, y2k, на лето
aliexpress.ru
$16.30
Женский слитный купальник, модель 2023 года, женские купальные костюмы с V-образным вырезом, костюм с юбкой, женская одежда
aliexpress.ru
$21.99
Кольца для живота с оленем для женщин, милые животные, Висячие штанги для живота, подарок для пирсинга Ombligo, 20 шт./лот
aliexpress.ru
$9.89
Деревянные разноцветные Круглые чипсы, развивающие игрушки для детей, математический подсчет, обучение раннему образованию
aliexpress.ru
$7.77
Космический Мишка Тедди астронавт плюшевые игрушки рюкзак Упаковка милый подарок кукла шлем передвижная модная игрушка для мальчиков Дети
aliexpress.ru
$2.02
Забавные и милые Мультяшные Черные Мягкие силиконовые беспроводные Bluetooth-наушники Apple с шоколадным Бобом, чехол подходит для AirPods 1 2 3 Pro
aliexpress.ru
$1.50
Женские Плиссированные свободные брюки для танцев, широкие штаны для йоги, женские спортивные брюки с высокой талией для спортзала, Классич...
aliexpress.ru
$965.45
Планшет Lenovo Yoga Duet 7 13WQHD AG Touch/Intel i5-10210U/8/256F/int/W10P/Grey (JN6382AS006WRA)
skidka.ua
$10.16
Cartoon Dog Printed Cotton T-Shirt Women Summer High Quality T-Shirt Personality Men's Casual Tops M-XL
aliexpress.com
$1.88
573b Очаровательное силиконовое плесень в форме собак в форме формы ароматерапевтическое мыло
aliexpress.ru
$21.75
A25P RFID NFC Считыватель смарт-карт + 5XCUID-карт RFID Дубликатор 125K 13,56 МГц IC/ID Устройство записи ключей RFID-программист Репликатор ключей
aliexpress.ru
$2.71
Тонкий кошелек для карт, мини-кошелек на молнии, ультратонкий держатель для кредитных карт, портативный короткий кошелек для мужчин, черный
aliexpress.ru
$1,996.42
Asmt14 Новые поступления, скандинавская простая независимая ванна в форме полумесяца, семейная ванна для взрослых, отель B & B, персонализированная акриловая цветная ванна S 14
aliexpress.ru
$50.28
Захват для поддержки ног с пряжкой, материал из нержавеющей стали 304, новый большой держатель, аксессуары для операционного стола, слайдер
aliexpress.ru
$11.24
Новая осенне-зимняя мужская мотоциклетная ветрозащитная куртка, мужская модная молодежная универсальная повседневная кожаная куртка
aliexpress.ru
$13.36
SPC560B60L3 New Pattern for Land Rover KVM Smart Box 18 Models Vulnerable CPU Chip IC Brand New Original Blank
aliexpress.ru
$71.95
OIMG Pastrol Многоуровневое платье трапециевидной формы для выпускного вечера с открытыми плечами Вечернее платье длиной до чая Вечернее платье Vestidos de Gala по индивидуальному заказу
aliexpress.ru
$7.86
Женская полупрозрачная футболка с круглым вырезом и длинными рукавами для повседневной одежды
aliexpress.ru
$7.77
Dust Cover Pickleball Paddle Cover Zipper Closure Protective Case Pickleball Racket Sleeve Lightweight Neoprene
aliexpress.ru
$4.08
1/2Pcs #412585 550449 Singer 14U Lower Knife Overlock Machine Upper Lower Blades Multifunctional Sewing Machine Accessories
aliexpress.ru
$4.40
America Flag Graphic T-Shirt Women’s Patriotic 4th of July Outfit Cotton Tee for Independence Day Celebration or Summer BBQ
aliexpress.ru