French Country Cooking: Authentic Recipes from Every Region
Description
Here are 180 recipes of traditional French appetizers, entrees, and desserts that members of the French National Assembly, representing the myriad regions of their native country, have decided to share with the world. From a challenging slow-cooked hare recipe that predates the French Revolution to the simplest bread, The Cuisine of the French Republic is both wittily political and warmly personal. It comes with fascinating legends of La France profonde, historical information, and a great deal of Gallic charm.None of the recipes are chic, trendy, minimalist, or Nouvelle Cuisine. Here is the real thing.The diversity and originality of these recipes are representative of France’s rich culinary heritage. The Cuisine of the French Republic offers a unique chance of entering La France profonde that no, or few tourists ever penetrate. This comprehensive cultural and gastronomic insider view into private kitchens, farms, replete with ancestral recipes passed on through generations will enchant the armchair traveler as well as inspire to visit the many different regions of France—a country so rich, with many cuisines. “Cooking is our soul,” Branget says, “but political life, politics intrude. These recipes are testimony to our small pleasures, our contribution to history.”
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed

$7.56
FAMOTY Водостойкая фиксирующая пудра с мягким сиянием - Прозрачная, Не скатывается, Без ощущения пудры 6g
joom.ru
$6.57
Hip Hop Men Zircon Earrings Micro Inlay Rhinestone Fashion Stud Earring Hip Hop Earring Party серебряный
joom.ru
$27.55
Многослойная повязка на голову с длинной кисточкой женская модная изысканная повязка на голову универсальный головной убор аксессуары для волос с высоким чувством стиля
joom.ru
$14.88
Плюшевые игрушки, мягкие украшения на подушку, детский день рождения, предпочтительный подарок на Рождество, праздники, дни рождения One Size
joom.ru
$5.99
Кольцо с жемчугом тюльпан: Шикарный дизайн для женщин, популярный в японских и корейских модных тенденциях белый
joom.com
$18.66
Свободное платье с длинным рукавом и флагом Европейского союза, женское платье, длинное платье, женское платье, пляжные платья
aliexpress.ru
$16.18
Для 2011-2015 автомобильный передний левый водительский боковой переключатель окна 935704Y201 935704Y200
aliexpress.ru
$13.35
Женская юбка с цветочным принтом, черная трапециевидная юбка в Корейском стиле, лето 2024
aliexpress.ru
$13.55
Костюм для косплея нахиды, Малый лорд кузанали, полный комплект, парик нахида с ушами
aliexpress.ru
$8.89
Лидер продаж, стоматологические супер-напильники NiTi для двигателя, 25 мм/31 мм, 6 шт./коробка
aliexpress.ru
$0.41
Обложка для паспорта из искусственной кожи, защитная обложка для паспорта, защитная обложка для паспорта, ID, держатель для кредитных карт, зажим для летных билетов, дорожные аксессуары
aliexpress.ru
$11.09
Редукторный двигатель постоянного тока 3 в 5 в 6 в 12 В 24 В низкоскоростной ШИМ обратный микро мотор-редуктор 12 В Электрический «сделай сам» торговый автомат-гриль для салфеток JS50T
aliexpress.ru
$21.44
Sexy Hollow Out Mesh See Through BlackJumpsuit New 2022 Women Fashion One Piece Outfits Sexy Party Club Bodycon Rompers
aliexpress.com
$4.02
10/винтажная металлическая ручная пуговица Diy в форме сердца с бриллиантовыми пуговицами свитер вязаный костюм одежда декоративные пуговиц...
aliexpress.ru
$32.00
Personalized Gauze Curtain for Wedding, Special Ceiling Decoration, White Snow Yarn, Party T Station, Decorative Supplies
aliexpress.com
$43.20
220V 1200W Multi-functional high-power impact drill and electric drill multi-functional household electric tools
aliexpress.com
$2.58
ВПР Окружающий мир 3 кл. Практикум по выполн. ТЗ 10 вариантов (мВПРПракт) Волкова (ФГОС)
chitai-gorod.ru