Freeze Dried Fruit - Banana 25 gram

Pengeringan beku (freeze drying) adalah salah satu metode pengeringan yang mempunyai keunggulan dalam mempertahankan mutu hasil pengeringan, khususnya untuk produk-produk yang sensitif terhadap panas. Freeze drying merupakan metode pengeringan yang terbaik karena dapat mempertahankan warna, kandungan gizi, rasa, dan struktur biologi.
Buah pisang mengandung serat yang dapat meningkatkan fungsi saluran pencernaan, membuat kenyang. Vitamin B6 pada pisang membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Zat potassium dan Magnesium membantu menjaga kesehatan organ dan tulang, membantu menjaga kestabilan tekanan dan gula darah. Memakan pisang sebelum tidur dapat membantu tidur lebih nyenyak.
Saran penyajian :
untuk bahan pembuatan roti/kue, snacks, trail mixes, smoothies, sebagai toping, dapat dimakan langsung atau persediaan makanan darurat.