Fish w/ Sweet and Sour Sauce

FISH WITH SWEET AND SOUR SAUCE
FROZEN
Cara memasak:
1. Keluarkan Ikan Dori dari freezer sebelum diproses masak.
2. Bungkus rapat Ikan Dori dalam plastik, rendam selama +- 45 menit dalam air suhu normal sampai ikan dori lunak (tidak beku).
3. Siapkan 1 wadah mangkok untuk tepung, masukkan ikan Dori ke dalam tepung.
4. Masukan Ikan Dori sampai terendam semua dalam minyak goreng, goreng selama 3 menit sampai berwarna coklat keemasan, dan tiriskan.
5. Siapkan pan, masukan minyak goreng +- 20ml, tumis sayuran dan kemudian masukan saus asam manis.
6. Fish with Sweet & Sour Sauce siap dihidangkan.