Ferran: The Inside Story of El Bulli and the Man Who Reinvented Food
Description
The first-ever biography of Ferran Adrià, the chef behind Spain's renowned El Bulli restaurant, by one of the world's foremost food authorities.
More than just the most influential chef of the late-twentieth and early-twenty- first century, Ferran Adrià is arguably the greatest culinary revolutionary of our time. Hailed as a genius and a prophet by fellow chefs, worshipped (if often misunderstood) by critics and lay diners alike, Adrià is imitated and paid homage to in professional kitchens, and more than a few private ones, all over the world. A reservation at his one and only restaurant, El Bulli, is so coveted that scoring a table is harder than nabbing fifty-yardline tickets to the Super Bowl.
More than just the most influential chef of the late-twentieth and early-twenty- first century, Ferran Adrià is arguably the greatest culinary revolutionary of our time. Hailed as a genius and a prophet by fellow chefs, worshipped (if often misunderstood) by critics and lay diners alike, Adrià is imitated and paid homage to in professional kitchens, and more than a few private ones, all over the world. A reservation at his one and only restaurant, El Bulli, is so coveted that scoring a table is harder than nabbing fifty-yardline tickets to the Super Bowl.
Technical Details
author: | Peter Patilla |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed

$25.39
Weight Adjustable Resistance Bands Heavy Duty Assisted Pull Up Bands Gym Equipment Orange no handle
joom.com
$1.46
3 Pairs Cat Ear Accessories Cute Bike Helmets Decors Hair Abs Motorcycle Decorations Bridegroom
aliexpress.com
$730.00
110V washing machine Foreign trade export ship custom drum 12KG washing machine front opening large capacity washing machine
aliexpress.com
$44.80
Накладки на внутреннюю дверь автомобиля из углеродного волокна, украшение для Ford Territory 2019 2020 2021 2022 2023 2024, аксессуары, автостайлинг
aliexpress.com
$187.27
Modern Black Flying Rain Waterfall Smart Kitchen Sink Luxury Organizer Rack Sink Dish Dish Storage Rack OEM Stainless
aliexpress.com
$2.69
Одежда для шарнирной куклы 30 см, 6-точечное платье для шарнирной куклы, платье принцессы Лолиты, одежда для игрового домика, игрушки
aliexpress.ru
$11.78
Автомобильная радиоустановка 2Din, панель Fascia Для установки DVD-плеера, стерео
aliexpress.ru
$17.32
Лампа светодиодная IN HOME LED-A60-VC 15Вт230В Е27 6500К 1430Лм арт. 4690612020280 10шт., E27
goods.ru
$4.19
Винтажный металлический жестяной знак, лимонная речь, настенный художественный декор, лимонный плакат для дома, гостиной, спальни, сада, детской комнаты, бара, паба 12X8 I
aliexpress.ru
$40.58
Контроллер бесщеточного двигателя, ЖК-панель ЧУВСТВИТЕЛЬНОГО УПРАВЛЕНИЯ для электрического скутера
aliexpress.ru
$23.27
For Suzuki Forenza Saloon Sedan Wagon 2004 2005 2006 2007 2008 Yellow Car Windshield Brushes DoubleRubber Windshield Wiper Blade
aliexpress.com
$25.80
Creative Bird Shape Plate White Ceramic Spaghetti Plate Animal Art Features Fruit Dessert Salad Dishes Kitchen Cooking Supplies
aliexpress.com
$40.10
LCD Screen for Nintendo Switch Lite LCD Screen Replacement NS Lite Repair Parts Kits With Liquid LCD Display Adhesive
aliexpress.com
$2.22
Sewer Pipe Environmental Protection Sewer Grid Light Weight Corrosion Resistance Dense Reused Sewer Cover Sewer Accessories Pvc
aliexpress.com
$3.74
Candy Color Cat's Eye Sunglasses For Women Men Trendy Ocean Lens Brand Designer Personality Decorative UV 400 Protection Eyewear
aliexpress.com
$13.67
Новая дружественная футболка «Барсук на ходу», индивидуальные футболки, дизайнерские собственные пустые футболки для мужчин
aliexpress.ru
$6.44
Women High Waist Skirt Elegant High Waist Satin Maxi Skirt for Women A-line Slim Fit Formal Party Prom Skirt with Breathable
aliexpress.com
$11.43
NEW 12800mAh micro USB 9 Volt li-ion Rechargeable Battery 6F22 9V Li ion Lithium Battery for RC Helicopter Model Microphone Toy
aliexpress.ru
$17.88
Motorcycle Friction Clutch Plates Disc For Kawasaki Ninja 300 Ninja300 EX300 Z300 2013-2019 Versys-X 300 Versys-X300 2017-2021
aliexpress.com
$2,820.00
Aircraft Shape Children Amusement Park Obstacle Tube Climbing Net Playground Equipment
aliexpress.com
$7.07
1/2PCS Tuya WiFi IR Remote Control for Smart Home Automation Replace TV DVD AUD Air Condition Works with Amazon Alexa
aliexpress.com
$15.68
Vehicle Navigation Wireless Charger Mobile Phone Bracket HUD Car Folding Driving Head-Up Display Projector
aliexpress.ru
$16.53
Инструменты для игры на скрипке, имитация игрушек, обучение детей, детские игрушки
aliexpress.com
$2.49
6/8/10mm Round Agate Beads Red Dragon Stripe Loose Spacer Gemstone Beads For Jewelry Making Bracelets DIY 15"
aliexpress.com
$1.25
AOKEDIY с днем рождения с бантом металлические режущие штампы фотоальбом открытка бумага тиснение рукоделие высечка своими руками
aliexpress.ru
$10.35
Расческа для домашних питомцев, самоочищающаяся щетка для кошек и собак, спутанные, массажные аксессуары для собак
aliexpress.ru
$1.64
Заглушка выпускного клапана, запасные части, автомобильные аксессуары, замена профессионального алюминиевого сплава для Ford 13-21 F150 3.5L 2.7L Vta
aliexpress.ru
$23.20
Женский купальник из двух частей с длинным рукавом и цветочным принтом, Лоскутная одежда для серфинга, Рашгард, женский купальник для серфинга, Maiô Feminino Praia
aliexpress.ru
$2.44
4 Port For Android Phone Tablet Pc Hub Adapter Cable Multifunction Phone Charger Micro Usb To 2 Otg Micro-usb Adapter Portable
aliexpress.com
$10.67
Camping Flashlights Energy-saving USB Emergency Travel Lamps Hard Light LED Hiking Flashlight for Outdoor Hiking
aliexpress.com
$8.37
Деревянная аппликация, домашний декор, деревянная аппликация, фотоаппликация для дома, мебель с цветочной аппликацией
aliexpress.com
$63.84
B75 8 GPU Mining Motherboard+CPU+Fan+Thermal Grease+Switch Line+SATA Line 8 USB3.0 Slot LGA1155 DDR3 RAM SATA3.0 For BTC
aliexpress.com
$3.48
Картина по номерам / анти-стресс раскраска Art Craft "Медвежонок с шариками" 30х30 см 15538-AC
rozetka.com.ua
$9.91
(1 комплект $10,9 и бесплатная доставка) Карбюратор Mikuni Bandit 400 (GSF400) GK75A + игла VC (JN) и игла (NJ)
aliexpress.ru