Fermipan / Ragi Instan (4x11gr)

Fermipan adalah salah satu merek ragi instan. Dengan kata lain, fermipan adalah salah satu bahan pengembang instan berjenis ragi kering. Ragi atau dikenal juga dengan sebuatan yeast merupakan mikroorganisme dari jenis Saccharomyces cerevisiae.
Ragi salah satu bahan kue ataupun roti, ragi memiliki fungsi untuk memfermentasi karbohidrat dan menghasilkan CO2 (karbon dioksida) dan menciptakan alkohol dalam tepung. Tak hanya digunakan untuk membuat kue atau roti, ragi juga bisa untuk membuat makanan yang lain seperti acar, tempe, tape, dan bir.
Ragi instan seperti fermipan sangat mudah ditemukan di pasaran. Bahkan anda juga bisa membelinya di toko kelontongan sekalipun. Supaya hasil makanan yang ingin anda buat dengan fermipan menjadi lebih enak, maka penting bagi anda untuk memperhatikan cara penggunaan fermipan yang baik dan benar.
Komposisi Nutrisi Fermipan
Protein: 45-52%
Karbohidrat: 33-38%
Lemak: 2-8%
Manfaat Kandungan Nutrisi Fermipan
Kandungan nutrisi Fermipan, khususnya protein, sangat penting untuk memperkuat otot dan menjaga kesehatan sel tubuh. Karbohidrat dalam ragi juga berperan sebagai sumber energi yang penting untuk menjalankan aktivitas sehari-hari. Sementara itu, lemak dalam Fermipan membantu dalam penyerapan vitamin dan sintesis hormon.
Selain itu, Fermipan juga mengandung berbagai mineral seperti kalsium, besi, fosfor, dan kalium. Kalsium dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi, sementara besi penting untuk membantu pembentukan sel darah merah. Fosfor juga penting untuk kesehatan gigi dan tulang, sedangkan kalium membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh dan fungsi otot yang baik.