Fermentis SafAle S-04 Yeast / Ragi Bahan Pembuat Minuman Bir

DAPATKAN HARGA LEBIH TERJANGKAU DAN LAYANAN PEMBUATAN FAKTUR PAJAK. BISA LANGSUNG HUBUNGI KAMI! Best price & tax invoice. Contact Us ! Fermentis SafAle S-04 Yeast / Ragi Bahan Pembuat Minuman Bir
The ideal yeast for English & American ales, with balanced fruity notes. English ale brewer’s yeast selected for its fast fermentation profile. Produces balanced fruity and floral notes. Due to its flocculation power, tends to produce beers with higher clarity. Ideal for a large range of American and English Ales – including highly hopped beers – and is specially adapted to cask-conditioned and beers fermented in cylindro-conical tanks. Ingredients: Yeast (Saccharomyces cerevisiae), Emulsifier: E491 (Sorbitan monostearate)
DOSAGE / TEMPERATURE: 50 to 80 g/hl at ideally 18-26°C (64.4-78.8°F).
USE: Lesaffre know-how and continuous yeast production process improvement generates an exceptional quality of dry yeasts able to resist to a very wide range of uses, incl. cold or no rehydration conditions, without affecting their viability, kinetic and/or analytical profile. Brewers can choose usage conditions that fit the best their needs.
Ragi yang ideal untuk ale Inggris & Amerika, dengan catatan buah yang seimbang. Ragai bir Inggris yang dipilih karena profil fermentasinya yang cepat. Menghasilkan catatan buah dan bunga yang seimbang. Karena kekuatan flokulasi, cenderung menghasilkan bir dengan kejernihan yang lebih tinggi. Ideal untuk berbagai jenis Ale Amerika dan Inggris - termasuk bir dengan hopping tinggi - dan khususnya cocok untuk bir yang disajikan dari tong dan bir yang difermentasi dalam tangki silinder-konikal. Bahan: Ragai (Saccharomyces cerevisiae), Pengemulsi: E491 (Sorbitan monostearat)
DOSIS / SUHU: 50 hingga 80 g/hl idealnya pada suhu 18-26°C (64.4-78.8°F).
PENGGUNAAN: Keahlian Lesaffre dan peningkatan terus menerus dalam proses produksi ragi menghasilkan kualitas ragi kering yang luar biasa mampu menahan berbagai macam penggunaan, termasuk kondisi rehidrasi dingin atau tidak, tanpa memengaruhi viabilitas, kinetik, dan/atau profil analitis mereka.