Fermentasi Pisang / Golden Banana Wine

Golden Banana adalah produk fermentasi berbahan dasar pisang emas berkualitas yang diolah secara higienis dan melalui proses maturasi selama 8 minggu. Proses fermentasi dan maturasi tersebut menghasilkan produk akhir berkarakter seperti wine dan kvass. Serupa dengan kedua minuman tersebut, Golden Banana juga tidak memiliki masa kadaluarsa selama tetap tertutup rapat, justru semakin lama umur simpan maka proses maturasi semakin membuat minuman ini lebih berkarakter.
Berbeda dengan hasil infuse, profile rasa minuman ini merupakan perpaduan pahit dari getah dan asam khas buah. Demikian juga aromanya, aroma yang dihasilkan dari peragian dan bahan baku tidak sama seperti aroma essence pisang.
Xantophyll adalah pemberi spektrum warna kuning ke jingga pada buah yang juga masih dapat terjaga di produk ini. Sehingga menghasilkan minuman fermentasi yang berwarna mewah dan elegan, xantophyll yang masih terkandung dalam produk ini juga punya kebaikan bagi kesehatan. Dengan karakternya, Golden Banana sangat cocok dinikmati dalam keadaan dingin (tanpa es batu) pada pagi atau siang hari sesudah sarapan atau makan siang, kandungan probiotik pada produk ini dapat melancarkan pencernaan, glukosa sederhananya juga dapat menetralisir efek kantuk akibat asupan karbohidrat.
Komposisi : Buah Pisang, Gula, Ragi, dan, Air (PH 8)
Berat bersih : 550 ml
Alkohol : 13 - 15 %