Fennel Seeds / Adas Manis - 1 kg NS

Fennel Seeds / Adas Manis
Netto: 1 kg
READY STOCK
Adas telah lama dikenal sebagai salah satu komponen pengobatan tradisional dan juga bumbu masakan. Minyak adas yang dikandung bijinya menjadi salah satu komponen minyak telon.
Biji masih asli (non processed) supaya keharumannya masih asli. Fennel yang sudah di roasting (dipanggang) tidak seharum ketika diroasting sendiri sesaat sebelum dimasak, lihat vide Chef Gordon Ramsay meroasting fennel sebelum dimasak.
Hampir semua masakan India/timur tengah menggunakan fennel seed di dalamnya, karena fennel seed memberikan aroma manis yang sangat khas. Serta meningkatkan citarasa yang spesial.
Khasiat dan manfaat adas:
-PENCERNAAN: sakit perut, perut kembung, rasa penuh di lambung, mual, muntah, diare,
-sakit kuning (jaundice), kurang nafsu makan,
-obat batuk berdahak,
-sesak napas (asma),
-haid: nyeri haid, haid tidak teratur,
-proteinuria,
-susah tidur (insomnia),
-batu empedu
-rematik gout, dan
-keracunan tumbuhan.
CONTOH CARA PEMAKAIAN :
Siapkan buah adas sebanyak 5-10 gr diseduh dengan 1 cangkir air mendidih. Setelah dingin disaring, bisa tambahkan 1 sendok teh madu. Aduk sampai merata, minum sekaligus. Lakukan 2 kali sehari, sampai sembuh.