Fchgtyani Callebaut Dark Chocolate No 60-40-38 10Kg

SELAMAT DATANG DI TOKO KAMI
- Toko Buka : 08.00 - 16.00 WIB, Minggu Tanggal Merah dan hari raya OFF
- Order di atas jam tersebut akan dikirimkan pada ke esokan hari nya
- Khusus untuk size dan warna harap tulis di Keterangan/note bukan di pesan/chat, Bila tidak ada keterangan maka akan kami kirim random.
- Kerusakan akibat pengiriman diluar tanggung jawab pihak penjual.
- Terima Kasih Sudah Order di toko kami
- Jangan lupa kasih bintang :)
" KOMPLAIN SERTAKAN VIDEO DARI AWAL BUKA PACKING,BUKAN VIDEO SETELAH PACKING DIBUKA "
Recipe N 60-40-38
- Min. Cocoa content = 60.1%
- Min. Fat content = 39.4%
Make ingredients match with the all-round dark chocolate.
Master balance with Recipe N 60-40-38: dark enough to be powerful in lots of recipes, while having just enough sweetness to please a wide audience.
Expect a strong cocoa body, slightly bitter hints and a dash of fruitiness for all-round use and great end results from moulding and enrobing pralines to flavouring ganaches, mousses, bavarois, drinks and ice cream.