Fagor Пароконвектомат бойлерной ADVANCE НА 10 ур GN1 / 1 AE-101

Пароконвектомат бойлерный.
Вместимость пароконвектоматы: 10 уровней GN 1/1.
Управление: электронное.
Пять режимов приготовления: Пар, пар при низкой температуре, регенерация, комбинированный режим и режим конвекции (до 300ºC). Программа приготовления ночью.
Три скорости вентилятора.
Система охлаждения камеры.
Реверсивный вентилятор.
Электронный датчик температуры.
Парогенератор автоматически опорожняется каждые 24 часа приготовления и имеет детектор накипи и полу-автоматическую систему удаления накипи.
Система обнаружения ошибок.
Встроенная автомойка.
Выдвижной душ
Габариты: 898x867x1117 мм.
Мощность: 19,2 кВт.
Напряжение: 380 В.