Faaiz Herbal Wedang Uwuh Minuman Wedang

Wedang Uwuh, manfaatnya lebih dari sekedar meningkatkan kesegaran Tubuh
Menurut penelitian dari jurnal kesehatan FMIPA Universitas Negeri Semarang, minuman tradisional ini berpotensi untuk menguatkan imun tubuh di masa pandemi COVID-19 beberapa tahun lalu.
Hal ini karena banyaknya kandungan rempah di dalam wedang uwuh seperti jahe, kayu secang, kayu manis, daun jeruk, daun salam, kapulaga, cengkeh, dan gula aren.
Manfaat wedang uwuh untuk tubuh secara keseluruhan:
1. Jahe mengandung senyawa antioksidan antibakteri dan juga anti peradangan.
2. Ekstrak pada tanaman kayu secang berpotensi sebagai antiradang, antikanker, dan antijamur.
3. Selain aromanya yang segar kayu manis meningkatkan fungsi sel-sel otak, sehingga dapat mencegah penyakit parkinson dan Alzheimer.
4.kapulaga bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan mulut dan gigi, pencernaan, mengurangi peradangan, serta membantu dalam proses detoksifikasi tubuh.
5 Cengkeh, daun jeruk dan daun salam tidak hanya memberikan sensasi rasa dan aroma yang khas, tetapi juga memberikan manfaat lain seperti meredakan batuk, mengatasi mual, meredakan sakit gigi, penurun kolesterol dan asam urat.
Saran penyajian:
Masukkan racikan wedang uwuh kedalam gelas, tuang 200 air mendidih, tutup sampai air menjadi hangat, masukkan gula aren, aduknrata, dan minuman kesehatan Wedang.uwuh siap dikonsumsi.
Untuk mendapatkan sensasi aroma dan rasa yang lebih pekat, racikan Wedang uwuh dapat dimasukkan kedalam air mendidih dan direbus 5 menit. Tamvahkan gula aren, dan siap dikonsumsi.