FINO Custard Powder / Tepung Vla Puding Instant 300gr [HALAL]

Jenis tepung custard yang dimasak bersama dengan susu atau krim dan kuning telur hingga mengental.
Terkadang ditambahkan gula, vanilla, cokelat, atau lemon sebagai penambah cita rasa
Bisa tersaji sebagai saus (seperti saus puding), bahan dasar sebuah hidangan (contohnya cream pie atau isian sus), atau justru sebagai hidangan penutup itu sendiri (misalnya creme brulee)
Berat bersih : 300gr
Bahan untuk membuat Vla:
- 400 ml susu UHT rasa plain
- 2 sendok makan tepung Custard Hercules, cairkan dengan sedikit air
- 5 sendok makan gula pasir, atau sesuaikan jumlahnya dengan selera
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 4 sendok makan tepung maizena, cairkan dengan 4 sendok makan air
- 1 sendok teh rum extract
- 1 sendok makan butter
- Sejumput garam
Cara Membuat
1. Siapkan sebuah wadah, lalu campur dan masak bahan-bahan berikut ini: susu UHT rasa plain, gula pasir, dan garam. Masak sambil terus diaduk, lalu tambahkan tepung Custard Hercules yang telah dicairkan dengan sedikit air. Aduk terus sampai muncul letupan di atas permukaan larutan yang artinya campuran bahan vla tersebut sudah mendidih.
2. Setelah campuran bahan vla custard mendidih, tambahkan tepung maizena yang telah dicairkan sebelumnya, dan vanili bubuk. Aduk sekali lagi secara terus-menerus sampai adonan berubah jadi kental.
3. Matikan api begitu adonan vla menjadi kental. Tambah