FATT CHOY/HUAT CHAI/SAYUR KERING HITAM

**Fatt Choy/Huat Chai/Sayur Kering Hokky** adalah jenis sayuran kering yang banyak digunakan dalam masakan Asia, terutama dalam hidangan khas Tionghoa. Sayuran ini, yang dikenal dengan nama **Fatt Choy** atau **Huat Chai**, adalah jenis lumut hitam yang biasa digunakan sebagai bahan pelengkap dalam berbagai masakan, seperti sup, tumisan, atau hidangan khas perayaan seperti Imlek.
Produk **Sayur Kering Hokky** ini diproses dengan cara pengeringan untuk menjaga kualitas dan kesegarannya, sehingga dapat disimpan dalam jangka waktu yang lama. Meskipun dalam keadaan kering, Fatt Choy ini dapat menyerap cairan dengan baik saat dimasak, memberikan tekstur kenyal dan rasa yang lezat pada hidangan.
Fatt Choy atau Huat Chai dipercaya memiliki nilai simbolis dalam budaya Tionghoa, melambangkan kemakmuran dan keberuntungan, sehingga sering digunakan pada acara-acara spesial. Dengan kemasan yang praktis, **Sayur Kering Hokky** sangat mudah untuk digunakan, cukup direndam dalam air sebelum dimasak. Produk ini ideal untuk menambah cita rasa khas dan keunikan pada berbagai masakan Anda.