Enoki Mushroom (Jamur Enoki) 100gr

Jamur enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang-panjang berwarna putih seperti tauge. Dikenal juga sebagai jamur tauge, jamur musim dingin, atau jamur jarum emas.
Jamur Enoki mengandung banyak serat. Jamur ini juga mengandung banyak protein dan beberapa vitamin seperti vitamin B, serta mineral. Jamur ini juga tidak mengandung gula sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes dan juga dapat dijadikan pilihan bahan makanan untuk diet.
Jamur Enoki juga mengandung senyawa flammulin yang merupakan senyawa anti kanker dan tumor. Di dalam jamur ini juga terdapat senyawa lain yang berfungsi sebagai penurun tekanan darah dan juga penurun kolestrol.
Jamur ini bisa untuk menu shabu-shabu, grill yakiniku, sup, jamur krispy, enoki beef roll, ditumis dengan butter, dll. Jamur ini memiliki tekstur garing dan aroma yang segar. Bagian akar perlu dipotong sebelum digunakan dalam masakan.
PERHATIAN:
- Pengiriman HANYA MELALUI GOSEND/ GRAB (SAME DAY). Sebaiknya yang INSTANT COURIER
Barang kami kirim dipastikan dalam kondisi bagus. Kerusakan barang karena keterlambatan pihak pengantar diluar tanggung jawab kami.
- Ketika paket diterima harap segera simpan kedalam kulkas / freezzer
-Pengiriman Luar Kota bisa, MOHON CHAT TERLEBIH DAHULU