Emping melinjo tipis asli Aceh 100 gram / Emping Aceh by Anugrah Souvenir 100gr

Emping melinjo merupakan salah satu makanan khas serta merupakan oleh-oleh khas dari aceh. Proses pengolahan buah menjadi emping melinjo Aceh melalui beberapa tahapan, pertama, pengupasan kulit luar buah melinjau, setelah kulit luar dikupas tinggal biji berkulit keras, setelah itu buah melinjo dengan kulit keras di gongseng dengan pasir sampai panas, setelah panas gongsengan melinjau dikeluarkan untuk kemudian dikupas kulit kerasnya sehingga tinggal inti buah yang berwarna krem, masih dalam kondisi panas, inti melinjau di tumbuk berulang kali sampai berbentuk kerupuk ( emping). Kemudian di jemur pada sinar matahari sampai kering. Kerupuk Melinjau Aceh sangat sangat cocok dimakan sebagai teman makan nasi yg mana rasanya yg lezat dan khas Komposisi: Emping Melinjo Aceh 100% Netto: 100 gram happy shopping