Emping Melinjo Rujak Khas Cirebon

Emping adalah sejenis camilan atau makanan ringan Indonesia berupa kerupuk yang terbuat dari biji melinjo atau belinjo, Adapun proses pembuatan emping secara tradisional ada beberapa tahapan.mulanya biji melinjo di kupas dari kulitnya terlebih dahulu kemudian dimasukkan dalam wajan tanah/besi yang sudah terisi pasir halus,lalu di nyalakan api, tunggu kurang lebih 5 menit(sesuai ukuran/suhu api)lalu pisahkan biji dalam dengan kulit keras melinjo, kemudian di timpa di atas kayu yang datar dan licin supaya mudah di pindahkan, setelah proses pemindahannya di lakukan, kemudian di jemur di bawah sinar matahari langsung agar cepat mengering.
Komposisi Produk : Belinjo, cabe, daun jeruk, gula, bumbu lain
Emping diproduksi dalam industri rumahan, dibuat secara tradisional dengan tangan dalam proses padat karya. Biji melinjo disangrai dengan api sedang tanpa minyak, atau kadang menggunakan pasir sebagai media. Beberapa orang merebus biji melinjo untuk memudahkan proses pengelupasan. Kulit luar yang lembut maupun kulit dalam yang lebih keras dikupas dengan tangan. Satu-persatu biji melinjo dipukul dengan alat mirip palu dari kayu atau ditekan dengan silinder batu untuk menjadikan emping pipih dan bulat, setelah di tumbuk, emping kemudian disusun dalam nampan yang terbuat dari bambu berkelap dan dikeringkan selama seharian.
Rasa : Manis sedikit pedas
Ukuran produk :
Dimensi Barang : 15Cm x 4Cm x 13Cm
Berat Barang : 100 Gram
Berat Pengiriman : 150 Gram
Kota Cirebon terkenal akan produk emping, dengan olahan tradisional dan bahan yang berkualitas.
Keunggulan beli di toko kami :
. Kemasan Plastik Bening Tebal
. Good Produk
. Expired Date dijamin aman
. Murah Dan Enak
. Free Packing Kardus & Bubble Warp
Untuk melihat ukuran asli produk mohon untuk di cek kembali ukuran produk, kami menyertakan ukuran asli
produk tersebut (Dalam Ukuran Centimeter)
*Produk yang kami kirim jauh dari tanggal kadaluarsa sehingga keamanan produk terjamin
"untuk klaim kekurangan produk mohon di sertakan vidio unboxing dari awal sampai akhir"
Pengiriman di lakukan setiap jam 3 sore hari, orderan yang masuk jam 2.30 akan kami kirim hari selanjutnya.