Emaku Daun Jeruk Bubuk / Lime Leaves Powder 60g

Jeruk purut merupakan tumbuhan pohon kecil yang dimanfaatkan terutama buah dan daunnyasebagai bumbu penyedap masakan. Dalam perdagangan internasional dikenal sebagai kaffir lime. Di Thailand, daun jeruk purut sangat populer dalam masakannya. tom yam dan tom khaa, dua makanan berkuah yang populer, menggunakannya. Menu dari Kamboja, Semenanjung Malaya, Pulau Sumatra, Pulau Jawa, dan Pulau Bali juga menggunakan daun jeruk purut sebagai pengharum masakan.
Rasa yang sungguh luar biasa dari daun yang dikeringkan dan menjadi bumbu yang esensial untuk masakan Thailand. Rasa dan aroma lemon yang lezat, sangat cocok jika dikomninasikan dengan kapulaga, ketumbar, jinten, daun kari, jahe, asam jawa, kunyit, dan santan.
Berat Bersih :
60 g