Edamame Kedelai Jepang Segar Jogja

Jangan ragukan kandungan nutrisi dalam edamame. Kacang kedelai ini mengandung banyak protein, serat, hingga isoflavon yang mampu memberikan banyak manfaat kesehatan.
manfaatnya untuk kesehatan:
1. Mencegah penyakit otak terkait usia
2. Mencegah penyakit kardiovaskular
3. Menurunkan risiko kanker payudara dan kanker prostat
4. Menurunkan risiko depresi
5. Baik untuk diabetes
6. Meredakan gejala menopause
7. Menurunkan kolesterol
8. Mengoptimalkan kesehatan tulang
9. Mengontrol berat badan
10. Mengontrol tekanan darah
Bagaimana Cara Tepat Memasaknya?
Berikut ini beberapa cara memasak edamame, agar manfaatnya dapat dengan baik dirasakan oleh tubuh:
1. Direbus. Merebus edamame dapat dilakukan dengan mencampur sedikit garam. Rebus selama 5 menit, hingga kulit terasa empuk. Kemudian angkat, lalu tiriskan. Edamame siap disantap.
2. Memakai microwave. Cara memasak selanjutnya dapat dilakukan di microwave. Letakkan edamame dalam mangkuk tahan panas, diamkan 1-3 menit hingga empuk.
3. Pan sear. Cara memasak selanjutnya dilakukan dengan temperatur tinggi menggunakan wajan. Masukkan saja edamame dalam wajan dengan api kecil, masak hingga kecokelatan. Edamame pun siap untuk disantap.
Netto: 500 gram.
Masa simpan:
3-4 hari suhu ruang,
7 hari di kulkas.