Eating Puerto Rico: A History of Food, Culture, and Identity (Latin America in Translation/en Traduccin/em Traduo)

артикул: COM9781469629971USED
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
$34.98
Доставка из: Канада
Описание
Available for the first time in English, Cruz Miguel Ortiz Cuadra's magisterial history of the foods and eating habits of Puerto Rico unfolds into an examination of Puerto Rican society from the Spanish conquest to the present. Each chapter is centered on an iconic Puerto Rican foodstuff, from rice and cornmeal to beans, roots, herbs, fish, and meat. Ortiz shows how their production and consumption connects with race, ethnicity, gender, social class, and cultural appropriation in Puerto Rico. Using a multidisciplinary approach and a sweeping array of sources, Ortiz asks whether Puerto Ricans really still are what they ate. Whether judging by a host of social and economic factors--or by the foods once eaten that have now disappeared--Ortiz concludes that the nature of daily life in Puerto Rico has experienced a sea change.
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали

$14.59
Ежедневник недатированный А5, Brauberg VISTA, гибкий, 136 л., Dreamcatcher, 111996, 2 шт
goods.ru
$11.78
Футболка мальчику черная 30 р-р его величество Борис, Черный, fdm_ego_velichestvo_Boris
goods.ru
$369.00
Черные женские длинные платья русалки для выпускного вечера 2023 для выпускного вечера, желтые женские Официальные Вечерние платья с V-образным вырезом и бусинами под заказ
aliexpress.ru
$30.86
Для модифицированной решетки радиатора 883 XL1200, проектор лампы, аксессуары для мотоциклов
aliexpress.ru
$61.76
Автомобильный ЖК-монитор заднего вида, 12-24 В, 4-канальный, для автобусов, грузовиков, фургонов, автодомов, 7 дюймов
aliexpress.ru
$1.22
1 шт., масляный горшок из нержавеющей стали, двойная Палетка, чашка, Палетка для рисования маслом, чашка с крышкой, портативный контейнер для рисования маслом, чашки
aliexpress.ru
$8.48
Аксессуары для чемоданов на колесиках 54-22, одинарное универсальное кожаное колесо на колесиках, износостойкая Бесшумная Замена соло-колес
aliexpress.ru
$282.00
2500 шт./лот Бесплатная доставка, пустая пластиковая бутылка с пипеткой 10 мл с защитной крышкой от детей и длинным тонким наконечником пипетки
aliexpress.ru
$10.68
1Pc Vegetable Herb Eliminator Vegetable Leaf Comb Household Kitchen Multifunctional Gadgets Cooking Portable Kitchen Gadgets
aliexpress.ru
$36.27
Colorful Striped Mesh See-through Bodysuit Leaking Chest And Hip Sexy Lingerie For Women Famale
aliexpress.ru
$34.44
Кислородный датчик 89465-07080 234-4064 для Toyotaa Avalon Camry 4runner Solara Lexuss ES350 GX460 2002-2014 8946507080
aliexpress.ru
$1.99
Heart Epoxy Resin Gypsum Soap Grinding Seam Mending Baking Tools DIY Key Chain Hangs Silicone Mold Cake Decoration Accessories
aliexpress.ru
$34.20
WMARK NG-321 Electric Hair Cutting Machine Professional Cordless Hair Clipper Rechargeable Man Cordless Shaver Beard Trimmer
aliexpress.ru
$4.77
Пушистые теплые носки для женщин, зимние теплые мягкие женские нескользящие короткие тапочки для сна, удобные плюшевые носки для пола, домашние носки с сердцем и любовью
aliexpress.ru
$1.68
Модная брошь с жемчугом, удлинитель для талии и брюк, булавки для безопасности, пуговицы для затягивания талии, джинсов, без швейных булавок, кнопка «сделай сам», аксессуары для одежды
aliexpress.ru
$12.60
Бывший в употреблении игровой набор микросхем N17S-G1-A1 GeForce MX150 BGA с шариком, протестирован на 100%, хорошо работает
aliexpress.ru
$11.28
Сумка для удочки с твердым корпусом из искусственной кожи, легкая портативная Водонепроницаемая износостойкая Расширенная вместительная ...
aliexpress.ru
$14.37
Занавеска для душа 3D, водонепроницаемая тканевая Штора для ванной с изображением природного леса и водопада, с крючками, украшение для дома
aliexpress.ru
$368.32
Нетбук 15,6 дюйма 16 Гб/12 Гб ОЗУ 512 ГБ/1 ТБ/2 ТБ SSD русская клавиатура с подсветкой N5095 четырехъядерный разблокировка отпечатком пальца 5G WIFI
aliexpress.ru
$648.00
Многофункциональная Автоматическая режущая искусственная Картофельная фоторезка Shred овощерезка
aliexpress.ru
$4.74
Миниатюрная деревянная напольная наклейка для кукольного домика, 43 см x 28 см, клейкая деревянная полоса, напольное покрытие для квартиры, офиса, столовой
aliexpress.ru
$2.49
4 PCS lot Car door protectors, Universal films from scratches, carbon films on the handles of the car
aliexpress.ru
$11.57
Художественные геометрические коврики для гостиной, 3D скандинавский диван, простой Роскошный домашний ковер, коврик для спальни и ванной
aliexpress.ru
$66.48
Подножки для мотоцикла KTM Super Duke 1290 / R / GT RC8 RC390, Поворот на 360 градусов, 22 мм, 25 мм, 27 мм, 32 мм
aliexpress.ru
$17.07
9 см аниме фигурные Рыцари arw 1375 Художественная кукла Коллекционная ПВХ Модель экшн-фигурка ПВХ Коллекционная модель игрушка
aliexpress.ru
$2.55
Обувь для маленьких мальчиков и девочек, хлопковая обувь для новорожденных, обувь для первых шагов, обувь для детской кроватки, нескользящая детская синяя обувь для детей
aliexpress.ru
$128.68
lemelo ball basketball shoes lamelos mb1 rick and morty men women running shoes queen city be you lamelo balls shoes melos mb 2
dhgate.com
$49.02
women's sports yoga sporty basic legging polka dot geometric print mid waist blue s m l / skinny x09x#, Black
dhgate.com
$45.84
backpack 2021 waterproof nylon women's travel schoolbag schoolgirl ear college wind mochilas
dhgate.com