EMAKU - Garlic powder / Bubuk Bawang putih - 60 gr-BW BSR

Deskripsi
Garlic powder / Bawang putih bubuk - 60 gr
Bawang putih adalah nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan. Mempunyai sejarah penggunaan oleh manusia selama lebih dari 7.000 tahun, terutama tumbuh di Asia Tengah, dan sudah lama menjadi bahan makanan di daerah sekitar Laut Tengah, serta bumbu umum di Asia, Afrika, dan Eropa. Dikenal di catatan Mesir kuno, digunakan baik sebagai campuran masakan maupun pengobatan. Rasa dari bubuk bawang putih entah mengapa lebih terkonsentrasi daripada butiran siungnya sendiri. Dan, pastinya praktis! Tidak membuang banyak waktu. Apalagi buat yang menganggap bawang putih siung itu merepotkan.
Cocok digunakan untuk: garlic bread, aglio olio pasta, ayam goreng tepung, hummus, sup ayam,
nasi goreng
Resep Garlic Cheese Bread
Bahan:
- 1 buah roti baquette, dipotong sesuai selera (biasaya menjadi 5 potongan)
- 1 sdm bubuk garlic EMAKU
- 1 sdm keju, lelehkan
- 3 sdm margarine/butter suhu ruang
- 1 sdm oregano/parsley
Langkah;
1. Campurkan margarine/butter, bubuk garlic EMAKU, oregano/parsley, dan lelehan keju
2. Aduk sampai tercampur rata dan tekstur seperti selai
3. Oleskan ke 2 sisi roti hingga rata
4. Panggang menggunakan Teflon dengan api sedang hingga kedua sisinya kecoklatan dan tekstur bagian luar roti agak garing tetapi bagian tengah lembut
5. Angkat dan siap dinikmati