Dried lemon

Kategori Proses : Pengeringan
Produk : Dried Lemon
Komposisi Produk
Produk terbuat dari lemon
Karakteristik Produk
Produk curai, kering, di seduh menggunakan air panas 200-250 ml untuk 1-2 irisan lemon kering sebelum dikonsumsi. Bisa ditambahkan gula atau madu.
Metode Pengawetan
Dengan metode pengeringan yang sempurna, yaitu pengeringan menggunakan mesin pengering khusus buah dan sayur (Dehidrator) dimana proses pengeringan hanya mengeluarkan kadar air tanpa menghilangkan kandungan gizi yang lainnya dari lemon. Jadi lemon kering masih kaya kandungan vitamin C dan kandungan lainnya. Suhu pengeringan 50oC dengan waktu 24 jam.
Pengemasan
Kemasan Primer : Komposit (Alumunium foil dan palstik) berbentuk standing pouch
Umur Simpan
1 bulan
Kondisi Penyimpanan
Suhu ruang
Cara Distribusi
Distribusi melalui menyimpanan di etalase atau display di gloriosis cafe
Labeling
Label yang tertera pada produk terdiri dari nama komersil produk (Merk), nama produsen, komposisi bahan, tanggal kadaluarsa, kode produksi, dan PIRT.Kemasan / Netto
30 gram