Dried Parsley Flakes 15gr Daun Piterseli Kering MPASI Rempah

Dried Parsley Flakes 15gr
isi cukup untuk kebutuhan sesekali pakai.
Parsley sering digunakan sebagai hiasan pada menu-menu restoran, tapi tidak banyak yang tahu bahwa parsley ialah makanan yang mengandung vitamin K paling tinggi.
Dalam 100gr parsley segar mengandung sekitar 1640 ug vitamin K (1560% dari kebutuhan harian), sedangkan parsley kering mengandung vitamin K kurang lebih 10 kali lipat lebih tinggi dari parsley segar dalam berat yang sama.
Vitamin K berperan dalam mengatasi sumbatan darah dan juga mempunyai peran penting dalam membentuk tulang yang kuat, untuk kesehatan jantung dan fungsi tubuh lainnya.
Parsley ialah sumber flavonoid dan antioksidan terutama luteolin, apigenin, asam folat, vitamin K, vitamin C, beta caroten, alpha carotene, lycopene, lutein zeaxanthin. Parsley juga mengandung mineral seperti zat besi, kalsium, magnesium, potasium dan seng.
CAUTION: Parsley tidak disarankan dikonsumsi berlebihan pada wanita hamil, karena beresiko menimbulkan kontraksi.
Parsley kering biasa ditaburkan di atas pizza, sphagetti, mie, bubur ataupun sop, wangi dan warna dari daun parsley akan menambah lezat makanan.