Dodol Garut Kacang Merah Asli Original 100% Premium 500 gr

Dodol kacang adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran kacang tanah, ketan, gula, dan santan kelapa yang dimasak hingga kental. Dodol kacang memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis, gurih, dan khas dari campuran bahan-bahan tersebut. Dodol kacang merupakan makanan yang populer di Indonesia dan sering dijadikan sebagai oleh-oleh atau cendera mata dari daerah-daerah tertentu. Proses pembuatan dodol kacang membutuhkan ketelatenan dan keahlian dalam mengaduk adonan agar konsistensi dan rasa yang dihasilkan sempurna. Dodol kacang dapat dinikmati sebagai camilan atau sebagai hidangan penutup setelah makan.
Di dalam 100 gram (g) kacang merah mentah, ada beragam kandungan, seperti:
Air: 57,2 g
Energi: 171 Kal
Protein: 11 g
Lemak: 2,2 g
Karbohidrat: 28 g
Serat: 2,1 g
Kalsium: 293 mg
Fosfor: 134 mg
Magnesium: 138 mg
Zat besi: 3,7 mg
Natrium: 7 mg
Kalium: 360,7 mg
Zinc: 1,4 mg
Folat: 394 mcg
Kolin: 65,9 mcg
Vitamin K: 5,6 mcg