Daun Keladi Talas Bentoel petik segar 25 lbr

Daun Keladi Talas Bentoel petik segar 25 lbr
RESEP BUNTIL DAUN TALAS
bahan bahan dan bumbu buntil
~Daun talas
~½ butir kelapa muda
~½ kelapa tua
~1 buah kencur yang kecil
~3 buah cabai merah
~1 siung bawang putih
~1 iris jahe
~terasi sedikit
~2 lembar daun jeruk purut
~gula jawa sedikit
~garam secukupnya
Cara membuat buntil
~daun talas dijemur sebentar supaya tidak keras atau kaku.
~Kelapa diparut, semua bumbu diulek hals, kecuali jahe dan daun jeruk purut.
~Kemudian campurkan parutan kelapa, ikan teri dan pete nya yang sudah dikupas dengan bumbu menjadi satu.
~Ambil beberapa daun talas lalu disusun, kemudian diisi dengan bumbu tersebut.
setelah itu dilipat seperti amplop dan diikat dengan tali merang. lalu dikukus.
~Buat santan dari ½ kelapa tua lalu direbus sampai kental
~Lalu buntil dimasukan dan biarkan sampai santannya kering.